Le Creuset ミニ・フォンデュ・セット オレンジ

　”Cooker” って、英語で　”調理器具”の意味。

　料理人の意味じゃないよ。




Le Creuset ミニ・フォンデュ・セット オレンジ
定価：￥13,000(税込)
価格：￥11,700(税込)
オススメ度：★★★★

欧米を始め日本でも絶大な人気を誇るルクルーゼのミニ・フォンデュ・セット。いまや鋳物ホーロー鍋の代名詞とも言えるルクルーゼならではの優れた熱伝導と保温性で、チーズフォンデュもチョコフォンデュもおいしく手軽に、そして何よりおしゃれに楽しめる。

チーズフォンデュとは、数種類のチーズを白ワインや水で加熱しながら溶かし、小さく切ったフランスパンや野菜に溶けたチーズをからめながら食べる料理。チョコフォンデュはそのチョコ版。いちごやマシュマロなどを溶けたチョコにからめて食べるデザート料理だ。どちらもちょっとおしゃれで、見た目の楽しさも加わりパーティーメニューとしても人気が高い。 フォンデュ料理のおいしさの決め手は均一な熱伝導と保温性。このフォンデュ鍋はルクルーゼ独自のホーロー加工でむらなく熱が伝わるうえ保温性が高いので、誰でも失敗なくフォンデュ料理を楽しめる。 容量400ml、重さ800g。フォンデュ鍋(2ー4人用)、専用スタンド、フォーク4本、専用コルクコースター、キャンドル型固形燃料1個付き。(中村真紀子)

迷ったけど、買い換えてよかった。 2006-01-25
チーズフォンデュを食べた後、鍋にチーズがこびりついてきれいに洗うのに困るってことがない。（最後にカリカリになったチーズをはがして食べるのが我が家では好評です）また、たとえ強火で焦がしてしまっても、水につけておけば簡単に取ることができる。迷ったけれどルクレーゼの鍋に買い換えてよかったです。重さも小さいので気になりません。ミニですが２〜３人なら充分な容量だと思います。

フォンデュ以外にも・・・ 2004-02-10
フォンデュ料理はもちろんですが、我が家ではこれを使って卓上で出来立て豆腐を楽しんだり､ミニ鍋にしてみたり､工夫次第でおしゃれに使えます。こんな可愛いおなべをフォンデュだけに使うのは勿体無い物ね。


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この記事は2006/12/30に作成しました。