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クッカーランド ステキな道具で美味しく仕上げ


 ”Cooker” って、英語で ”調理器具”の意味。

 料理人の意味じゃないよ。




Le Creuset スクエア・ディッシュ 23cm ブルーLe Creuset スクエア・ディッシュ 23cm ブルー
定価:¥4,500(税込)
価格:¥4,050(税込)
オススメ度:★★★★★





 ル・クルーゼ 定番のストーンウェア。

 そのなかでも、”スクエア・ディッシュ”はサラダからデザートまで多彩に活躍。

●オーブン料理やサラダ、デザートなど幅広く活躍するテーブルウエア。鍋とのコーディネートも魅力
●耐熱性に優れ、電子レンジ・オーブン(230℃まで)に使用可能
●冷蔵庫・フリーザーでの保冷もOK
●汚れが落ちやすく、お手入れ簡単。水分を吸収せず、繰り返しお料理をしても、臭いが付きにくく、清潔に使用できる
●食器洗い機の使用OK
●取っ手部分は、厚みのあるしっかりとしたデザインでつかみやすい
●美しいデザインとカラーは、ル・クルーゼのお鍋類とのコーディネイトを楽しめる
【ご使用に際して】
直火でのご使用はお避けください
水滴を良く拭きとってから、ご利用ください
調理途中で差し水をする場合、冷水は避けてください
熱いうちに濡れた所に置いたり、濡れた布で拭いたりしないでください
使用後は自然に冷ましてから洗ってください
電子レンジ・オーブンを使用して調理の際は、製品が熱くなっているので、必ず鍋つかみ(オーブンミトン)をご使用ください

らくちんです。 2006-07-03
いつも「ラムカン」を使っていたのですが、前の方もおっしゃっていた通り取り分けてしまえるものならこちらの方が一度に調理できて洗い物も減るので非常に楽です。

グラタンやラザニアなど温かいものの他にゼリー寄せやパンナコッタなどのデザートもこれで作ります。ソースを流し込んでその場で取り分けるとちょっとした演出になります。

汚れの落ちも良いのと、洗った後は底面をきちんと乾かせば問題なし。

ただ表面が「つるつる」で、ある程度の大きさもあるので 洗浄の際泡のついた手からすべり落とさないように気を付けて下さい。(私はこれで取っ手がほんの少し欠けてしまいました)

ずぼらに最適 2005-05-05
このディッシュは毎回グラタン皿として利用しています。市販のグラタンミックスって4人前。それを全部このディッシュに入れてしまってオーブンで一度に焼いています。そして家族で取り分けて食べるのです。普通のグラタン皿って取っ手がついているので、片付けのときにその取っ手が邪魔になるから、たくさんあると不便じゃないですか?これなら1枚ですむので食器洗いも片付けも楽チンです。作るとき・洗うとき・片付けるときと3回ずぼらができるので、買ってよかったと思っている私です。


さらに詳しい情報はコチラ≫


この記事は2006/12/30に作成しました。
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