Le Creuset ココット・オーバル25cm フルーツグリーン 2502-25

　”Cooker” って、英語で　”調理器具”の意味。

　料理人の意味じゃないよ。




Le Creuset ココット・オーバル25cm フルーツグリーン 2502-25
定価：￥24,000(税込)
価格：￥21,600(税込)
オススメ度：★★★★★





●ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの。
ル・クルーゼの鋳物ホーロー製品は今も熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。
とても熱伝導がよく、耐久性、保温力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。

●熱伝導に優れた鋳物ホーローは、料理の旨みや栄養分を逃さない
●オーブンや電磁調理器にも対応で、熱源を選ばず、保温性に優れている
●平らで厚い底により、材料の焦げ付きを防止
●レモンなどの酸味に強いため、繰り返し使用しても臭いがしみつかない
●特殊3層ホーロー加工で優れた耐久性を持続

保温性がいいですよ！ 2006-04-14
２個目のLe Creusetでカレーなど大量に作ろうと思い購入しました。

(1個目は20ｃｍを購入）

Le Creusetは何がいいかというと、やはりその色合いのかわいらしさ、

かわいいのにその万能な機能が気に入ってます。

またガスにも使えるしＩＨにも使えるので便利です。

たとえば、保温性がとてもよく、カレーなんかは沸騰してから１５分で火を消しても、保温性がいいので、火がとおり省エネにもなります。

煮物は得意中の得意という感じです。

炊飯なんかにも向いてますよ。（かなりおいしいご飯が炊けます）

またオーブンにもそのまま入れることが出来ますので、ちょっとした

肉料理も火にかけたあと、オーブンに入れて中までじっくり火を通すことができます

それ以外にもお菓子作りにも最適なんです

私のお気に入りで作るお菓子は、Le Creusetの20ｃｍで、お菓子をつくること！

今までチーズケーキ、プリンなどもつくりましたが、いい感じに仕上がりましたよ

プリンは20ｃｍと巨大なものができたので、みんなでわいわいいいながら食べることができ、評判も良かったです(^^)

難点はただ一つ！重いことです。

しかし、重いということはそれだけ鍋がしっかりしているともいえますし、一生物の鍋として使えると思います

色合いもかわいいし、かなり私は気に気に入っていて、あと２個ぐらいはほしいと思っています


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この記事は2006/12/30に作成しました。