Le Creuset ココット・ロンド20cm フルーツグリーン 2501-20

　”Cooker” って、英語で　”調理器具”の意味。

　料理人の意味じゃないよ。




Le Creuset ココット・ロンド20cm フルーツグリーン 2501-20
定価：￥23,000(税込)
価格：￥20,700(税込)
オススメ度：★★★★





●ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの。
ル・クルーゼの鋳物ホーロー製品は今も熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。
とても熱伝導がよく、耐久性、保温力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。

●熱伝導に優れた鋳物ホーローは、料理の旨みや栄養分を逃さない
●オーブンや電磁調理器にも対応で、熱源を選ばず、保温性に優れている
●平らで厚い底により、材料の焦げ付きを防止
●レモンなどの酸味に強いため、繰り返し使用しても臭いがしみつかない
●特殊3層ホーロー加工で優れた耐久性を持続

まずはこの大きさ 2006-09-20
カレーで言うと、ちょうどルー一箱(５皿)分

定番のオレンジも素敵だけれど

このフルーツグリーンという色は

意外に何にでも合う

黄色いカレーや、赤いトマトソース、白いクラムチャウダー

何でもおいしそうに見せてくれる

重くて洗うのが大変と思っても

いざ洗ってみると、汚れが簡単につるっと落ちるから

そんなに苦にならない

さすがです！ 2006-05-13
持っている人を見たり、雑誌やテレビで見かける度欲しいなあ〜と思い続けて数年。値段が高い事もありなかなか購入に踏み切れませんでした。が、フルーツグリーンの色がええいっと購入を後押し。届いてみてそのかわいさに興奮！使ってみてびっくり！おそるべし保温力！！そして本当に焦げ付かない！油断するとすぐ焦げるおからも焦げない！ちょっと張り付いたりしても、簡単に洗い落とせました。

高いのに、だてにロングセラーじゃないね、としみじみ主人に語ってしまいました。まさに一生物って感じです。

ただ評判通り重いので、星は４つにしてみました（笑）


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この記事は2006/12/30に作成しました。